【西安疫情猪肉供应/西安猪肉行情】

2025年西安猪肉内脏价格

历史参考与地区差异 2023年西安猪肝批发价约15-20元/斤，猪肚30-40元/斤。2025年价格可能在±10%-15%区间波动，具体需结合上述因素判断。零售价通常比批发价高20%-30%。建议关注：2024年底至2025年初的生猪市场报告、陕西省畜牧业统计数据及本地农贸市场动态，以获得更精准预判。

参考现行价格体系： 粉肠（11元/斤）、脆肠（18元/斤）、精品猪肚（13元/斤）等常规部位保持稳定消费需求。烟熏工艺制品如大肠（35元/斤）、纯干货产品（2元/个批量供应）具备更高附加值。

从民族构成与饮食文化来看，哈萨克斯坦以哈萨克族为主体民族，其传统饮食以牛羊肉、马肉及奶制品为主，受伊斯兰教文化影响，猪肉并非主流食材。尽管国内存在俄罗斯族等少数民族，其饮食文化中包含猪肉消费，但整体占比有限，且未明确提及猪内脏的食用习惯。因此，本土广泛食用猪内脏的证据不足。

025年1-7月中国从欧盟进口猪肉量约69万吨，占同期进口总量近50%。以下是具体数据梳理： 2025年1-7月进口情况：- 根据第一种统计口径：中国进口猪肉及副产品共139万吨，其中来自欧盟的69万吨，相当于每天进口量近3300吨。

中哈猪肉贸易协议明确包含猪副产品出口2025年10月15日签署的中哈猪肉出口协议中，明确将猪副产品（包括内脏、猪蹄等）列入出口许可范围。

025-2030年中国肉类加工产业发展预测及投资分析产业发展现状与基础行业规模与增长 产量与消费：2022年中国猪牛羊禽肉总产量达9227万吨，2023年前三季度产量6974万吨，同比增长263万吨，肉类消费总量持续增长。细分市场：猪肉占比下降，牛羊肉、禽肉占比快速上升，消费结构优化。

生猪产能恢复太猛!2021出栏超7亿头?猪价彻底凉透?

1、021年生猪出栏量超7亿头可能性较大，但猪价“彻底凉透”的结论需结合供需关系综合判断，当前产能恢复与消费受限是导致猪价旺季不旺的核心原因。

2、猪价持续低迷主要受生猪产能恢复、规模化养殖企业抗亏损能力强导致去产能进程缓慢以及消费淡季等因素影响；预计2024年二季度猪价将止跌企稳，三季度逐渐温和回升。 具体分析如下：猪价持续低迷的原因生猪产能全面恢复且供应充足自2021年生猪产能全面恢复以来，猪肉市场供应一直处于充足状态。

3、月1日，农业农村部副部长马有祥在2021年中国农民丰收节发布会上表示，生猪产能已完全恢复，7月末全国能繁母猪和生猪存栏量分别恢复到2017年年末的106%、100.2%，提前半年实现恢复目标，并呼吁消费者趁猪价下跌多吃猪肉、多买猪肉。

中国前5月肉类进口285.3万吨,较去年同期明显下滑跌幅达34%

今年前5个月我国肉类进口量283万吨，同比下降34%，进口额721亿元，同比下降6%，进口量和进口额均呈下滑态势，主要受国内供应、价格及外部因素影响。

第二个是进口肉类大幅减少。据海关总署统计数据，今年前5个月，我国累计进口肉类283万吨，与去年同期相比下滑明显，跌幅达34%；进口额为721亿元，同比去年跌幅达6%，向市场传递出积极作用；第三个是近期生猪期货再度看多。

1月18日生猪价格:7元难兜底?猪价什么情况?说好的年底反弹呢?

1、月18日全国外三元生猪价格为199元/公斤，较昨日下跌0.15元/公斤，年前养猪人盼望的1月中下旬猪价反弹落空，猪价再次探底，云南省已探底至135元/公斤，距离跌破6元仅一步之遥。

2、026年1月18日全国生猪价格普遍在0-6元/斤区间，外三元生猪均价为181元/公斤，较前一日小幅上涨。具体来看，不同渠道统计的全国均价略有差异，但整体呈现稳中微涨态势。

3、026年1月18日全国生猪价格呈现普涨态势，南北地区齐涨，全国外三元生猪均价达到181元/公斤（约41元/斤），环比上涨0.05元/公斤，猪粮比同步抬升至47：1，创2025年10月以来新高。

4、026年1月18日全国生猪价格普遍上涨，多个监测平台数据显示当日猪价创下近4个月来的新高，全国外三元生猪均价在181-191元/公斤区间，多地突破13元/公斤。不同统计渠道的具体数据存在细微差异。

猪肉进口同比增18.7%!集团场还在增加母猪!下半年猪价还有戏?

1、母猪生产效率提升：集团场资源、设备优势显著，高产母猪占比高，国内生猪供应有保障。进口猪肉补充供应：1-5月国内猪肉进口量81万吨，同比增长17%，进一步增加市场供应。

2、进口猪肉大幅增加：4月猪肉进口量达40万吨，同比涨幅170%；1-4月累计进口135万吨。进口猪肉有效缓解了国内供应缺口，支撑价格连续13周下滑。但进口量受国际市场供应和贸易政策影响，存在不确定性。政策明确保供稳价：两会政府工作报告和一号文件均强调恢复生猪生产，提出2020年产能恢复至正常范围的目标。

3、025年下半年猪价走势呈现阶段性上涨趋势，但突破历史高位的概率较低。供应端收缩支撑涨价 截至2025年6月全国能繁母猪存栏量已连续10个月调减至4041万头，叠加进口冻肉总量同比缩减30%-50%的政策效应，四季度生猪实际出栏量预估同比减少5%-8%。